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融創(chuàng)用高精度的流量計(jì)和耐心的服務(wù)征服知名品牌果凍廠家

2015-08-24 15:10:33??????點(diǎn)擊：
    相信在商海沉浮多年的銷售精英都會(huì)有一個(gè)共同的心得體會(huì)，“越是挑剔的客戶越要重視”，因?yàn)樵绞翘籼薜目蛻糍徺I意向越強(qiáng)，而且挑剔的客戶可以讓我們更加完善自己的產(chǎn)品和服務(wù)，這類客戶是企業(yè)前進(jìn)的一大助力。很榮幸，我們?nèi)趧?chuàng)就碰上了一個(gè)這樣的客戶，雖然被折騰的苦不堪言，但我們還是用實(shí)際行動(dòng)和微笑服務(wù)去證明我們的服務(wù)和品質(zhì)，最終贏得了客戶的好評。
客戶生產(chǎn)的果凍食品 
    與這家果凍生產(chǎn)廠家的合作始于8月份。8月初融創(chuàng)銷售部的宋經(jīng)理接到來電詢問關(guān)于測量果葡糖漿和配料用水的流量計(jì)的價(jià)格，經(jīng)詢問得知，這家客戶是泉州晉江一家知名的果凍生產(chǎn)廠家，規(guī)模很大，而且這家公司還幫其他的品牌代生產(chǎn)。因擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，欲在新的廠房增設(shè)兩條新產(chǎn)線，且要求新產(chǎn)線必須實(shí)現(xiàn)高精度的自動(dòng)化配料和定量控制。因?yàn)槿趧?chuàng)在定量控制方面已經(jīng)有很成熟的經(jīng)驗(yàn)，于是宋經(jīng)理毛遂自薦，建議客戶讓融創(chuàng)來負(fù)責(zé)整個(gè)定量控制系統(tǒng)，并提議親自去客戶現(xiàn)場查看現(xiàn)場情況再做報(bào)價(jià)，此充滿信心的舉動(dòng)得到了客戶的認(rèn)同。
沒安裝流量計(jì)之前還沒完工的現(xiàn)場產(chǎn)線
    看過現(xiàn)場后，宋經(jīng)理給客戶提供了定量控制方案和整體報(bào)價(jià)。看過融創(chuàng)合作過的一些現(xiàn)場案例，結(jié)合宋經(jīng)理對此次方案的詳細(xì)講解，客戶最終同意簽訂合同，客戶的認(rèn)真從此刻就開始展露出來了。雖然客戶同意簽訂合同，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有想象中的順利，經(jīng)過了不下10次地修改合同條款，確認(rèn)之再確認(rèn)，最終，融創(chuàng)與客戶雙方面對面地簽訂了正式的合同。如果你以為已經(jīng)簽訂了合同就可以高枕無憂了，那就有點(diǎn)過于輕松了。事實(shí)上，一場考驗(yàn)融創(chuàng)服務(wù)和品質(zhì)的證明已經(jīng)拉開序幕。
    很快融創(chuàng)便按照合同期限如期供貨。因?yàn)榘徇w的關(guān)系，加上又要組裝一條新的產(chǎn)線，首次調(diào)試的時(shí)間便擱置到了11月底。11月25日下午，融創(chuàng)宋經(jīng)理接到客戶的來電，說現(xiàn)場已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，就等著我們?nèi)フ{(diào)試，于是宋經(jīng)理與客戶約定26日早上與技術(shù)人員一同前往。先來分享一下客戶現(xiàn)場的圖片：  
現(xiàn)場共有兩條新生產(chǎn)線，都配了融創(chuàng)的加水用的渦輪流量計(jì)和加果葡糖漿用的橢圓齒輪流量計(jì)
 
第一條產(chǎn)線上用來計(jì)量加水的融創(chuàng)LRF系列渦輪流量計(jì)和用來計(jì)量果脯糖漿的融創(chuàng)OGF系列衛(wèi)生級橢圓齒輪流量計(jì)
 

第二條產(chǎn)線上用來計(jì)量加水的融創(chuàng)LRF系列渦輪流量計(jì)和用來計(jì)量果脯糖漿的融創(chuàng)OGF系列衛(wèi)生級橢圓齒輪流量計(jì)

現(xiàn)場配套的定量控制柜也是由融創(chuàng)組裝提供的

    在這里先簡單地介紹一下果凍的制作工藝流程：果凍粉與水按照一定的比例混合，經(jīng)過膠磨機(jī)均勻研磨，經(jīng)泵抽送到蒸煮灌，再往蒸煮灌里面抽送一定量的果葡糖漿，均勻攪拌，繼續(xù)蒸煮，也就是“煮膠”過程，然后依次加入一些調(diào)配料，如色素，香精，原果汁，防腐劑等，再經(jīng)過過濾，常壓滅菌，冷卻，灌裝封口等操作流程就完成了整個(gè)果凍的制作過程。   
    說起來比較簡單，但真正做起來就比較難以把控。比如配料，加多少水，加多少糖來跟果凍粉調(diào)配就需要嚴(yán)格的控制和定量，水少了或者果凍粉多了，就特別黏稠，水多了或者果凍粉少了，就特別稀，都不是正常的果凍，這就是為什么需要用到自動(dòng)化定量控制系統(tǒng)了。我們來給客戶調(diào)試的目的也是希望將通過流量計(jì)的水或者糖漿的量控制在客戶預(yù)期的范圍內(nèi)。
    調(diào)試的過程是最折騰人的，也是最考驗(yàn)我們?nèi)趧?chuàng)的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度的最關(guān)鍵時(shí)刻。本來應(yīng)該一天能調(diào)試完工的現(xiàn)場足足花了我們?nèi)鞎r(shí)間，當(dāng)然有一小部分的時(shí)間用在排除現(xiàn)場干擾上，但絕大部分時(shí)間可以說是用在稱量上了。客戶為了檢驗(yàn)我們?nèi)趧?chuàng)流量計(jì)的精度，特意拿來了十多個(gè)大桶和計(jì)量稱，讓我們把每次的計(jì)量結(jié)果都記錄下來。這種情況我們以前在現(xiàn)場也遇到過，這一點(diǎn)我們都欣然接受，但接下來客戶的認(rèn)真程度著實(shí)出乎我們的意料。   
   客戶要求我們將糖漿和水的定量值分別設(shè)置在幾個(gè)不同的值之間不定的進(jìn)行測試，只要有一次偏差超過0.5公斤就要求我們重新測試，每次測試完的水就地倒掉，測試完的糖漿換另外一個(gè)桶繼續(xù)測試，如下圖： 
 
實(shí)際稱量結(jié)果比設(shè)定的定量值多了0.14公斤，精度優(yōu)于0.5%級  
 

實(shí)際稱量結(jié)果與設(shè)定的定量值數(shù)值一致，精度可見一斑

 

現(xiàn)場擺滿了用來盛裝果脯糖漿的大筒，每次測量都要把這些重筒搬來搬去，反反復(fù)復(fù)地測量，融創(chuàng)工作人員在現(xiàn)場做記錄

    就這樣反反復(fù)復(fù)測試了兩天，客戶對我們的精度要求始終不是很滿意。無奈之下，我們只能請食品行業(yè)的龍頭企業(yè)里面負(fù)責(zé)現(xiàn)場技術(shù)的技術(shù)人員來說句公道話。“國產(chǎn)的幾千塊錢的流量計(jì)能達(dá)到這樣的精度已經(jīng)很好了，我用的是幾萬塊的進(jìn)口的質(zhì)量流量計(jì)也才只比你這個(gè)流量計(jì)的精度好一點(diǎn)點(diǎn)而已”。這個(gè)客戶的一句話徹底解救了我們，要不然我們真不知道還要這樣盲目地測試到什么時(shí)候。
    離開客戶現(xiàn)場后，有位融創(chuàng)的技術(shù)人員說，“這三天就好比是被關(guān)進(jìn)了監(jiān)獄進(jìn)行勞改來了”，足見客戶的認(rèn)真的確折騰的我們夠嗆。除了請來的這位食品龍頭企業(yè)的技術(shù)人員的一席話讓客戶吃了定心丸之外，我們?nèi)趧?chuàng)也用自己的高品質(zhì)和耐心服務(wù)解放了自己。最后，我們要由衷地感謝食品龍頭企業(yè)對我們的流量計(jì)的肯定。相信經(jīng)過這個(gè)客戶之后，我們?nèi)趧?chuàng)可以很更加自信地面對比這個(gè)客戶更加認(rèn)真的客戶了。