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融創(chuàng)蒸汽流量計再度運(yùn)用到中華老字號食品企業(yè)現(xiàn)場用心計量每一噸蒸汽

2016-05-21 00:59:15

暫無圖片。

詳細(xì)介紹

繼與百年老字號“源香”食品合作之后,融創(chuàng)再與中華老字號“香貢貢”肉松合作蒸汽流量計

(文章由廈門融創(chuàng)自動化科技有限公司原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請注明地址)

    近年來,隨著廈門融創(chuàng)陸續(xù)與食品行業(yè)中的龍頭品牌如福建親親、大閩食品、大豐收魚莊、富邦貢丸等,及中華老字號如源香食品,銀祥食品等的成功合作,加上自信而過硬的產(chǎn)品質(zhì)量(融創(chuàng)承諾每臺出廠的蒸汽流量計必須經(jīng)過嚴(yán)格標(biāo)定,如精度不達(dá)標(biāo),免費(fèi)贈送)和首創(chuàng)的案例營銷模式,融創(chuàng)RCVF系列蒸汽流量計的好口碑迅速在食品行業(yè)內(nèi)傳播開來,吸引了許多尤其是福建省內(nèi)的食品企業(yè)慕名而來。有的是通過同行企業(yè)的口碑相傳主動找過來的,有的則是在網(wǎng)上看到融創(chuàng)的相關(guān)新聞案例找過來的,不管通過何種方式達(dá)成了合作,每位與我們?nèi)趧?chuàng)合作的用戶對我們無可挑剔而貼心周到的專業(yè)服務(wù),優(yōu)異的性價比贊不絕口。廣告打的好,不如客戶的口碑好,我們?nèi)趧?chuàng)人認(rèn)真對待每一個客戶,用心換取客戶的每一次主動點贊,這也墊定了我們?nèi)趧?chuàng)RCVF蒸汽流量計在福建蒸汽流量計市場中不可撼動的地位。
融創(chuàng)RCVF蒸汽流量計被廣泛運(yùn)用到眾多食品廠蒸汽管道上精確計量每一噸蒸汽
    食品行業(yè)一直是我們?nèi)趧?chuàng)明確的目標(biāo)細(xì)分市場,據(jù)統(tǒng)計,目前與我們?nèi)趧?chuàng)合作過的食品行業(yè)類客戶超過60家,因此,我們?nèi)趧?chuàng)也是十分關(guān)注食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。隨著中國經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài),由外需向內(nèi)需驅(qū)動轉(zhuǎn)換,中國食品產(chǎn)業(yè)也呈現(xiàn)出相應(yīng)的變化與趨勢,從整個食品行業(yè)來看,未來一段時間,隨著經(jīng)濟(jì)下行的壓力,食品行業(yè)發(fā)展增速和盈利水平將出現(xiàn)回落,相比較于前幾年,行業(yè)發(fā)展速度出現(xiàn)比較明顯的放緩。由于產(chǎn)品同質(zhì)化、企業(yè)競爭不斷加劇以及經(jīng)營成本的不斷抬升,中國食品產(chǎn)業(yè)正在遭受“成本地板上升”和“價格天花板下降”的雙重擠壓,行業(yè)收入和利潤雙雙下滑。“中國制造”已經(jīng)喪失低原料價格、低勞動力成本的競爭優(yōu)勢,倒逼中國食品產(chǎn)業(yè)必須直面30年來最艱難的轉(zhuǎn)型期,即擺脫以依靠“同質(zhì)化、價格戰(zhàn)”為主的終端競爭,需要積極創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,依靠智能化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化重構(gòu)企業(yè)商業(yè)模式。部分食品企業(yè)正在積極主動地探尋突破的方,如從降低生產(chǎn)成本、優(yōu)化流程方面實施突破,或者擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”,實現(xiàn)跨界轉(zhuǎn)型等。其中,降低生產(chǎn)成本是最能起到立竿見影效果的突破口。例如,娃哈哈在生產(chǎn)車間的大部分生產(chǎn)設(shè)備上,都應(yīng)用了工業(yè)機(jī)器人,機(jī)器人在生產(chǎn)上的規(guī)模使用,使從設(shè)計到生產(chǎn)再到營銷的整個過程,更為便捷與流暢。另外還通過互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)改造,將生產(chǎn)計劃、物資供應(yīng)、銷售發(fā)貨,全部嵌入信息化系統(tǒng)管理,極大地提高了工作效率。今天要講的與我們?nèi)趧?chuàng)合作的中華老字號也是正在逐步建立自己的新一代的信息系統(tǒng),用來監(jiān)管和控制食品廠的成本大頭——蒸汽。
中國食品行業(yè)也正處在擁抱互聯(lián)網(wǎng)+,我們都知道,食品廠的生產(chǎn)工藝過程中很多環(huán)節(jié)需要用到蒸汽,比如蒸餾、萃取、殺菌、熟化、熱水、蒸煮、干燥、烘烤,清洗等等,用氣量非常大?,F(xiàn)在很多工業(yè)園區(qū)都實行集中供熱,統(tǒng)一從熱電廠購買蒸汽,按照一頓約300元左右來進(jìn)行結(jié)算,有的食品廠一天能用一兩百噸蒸汽,那就是幾萬塊的成本,可見,蒸汽成本非常之大,不可小覷積極轉(zhuǎn)型探索中
    。
現(xiàn)場安裝的新鍋爐

    5月初,我們?nèi)趧?chuàng)接到一個客戶的來電,咨詢蒸汽流量計的情況,說他們公司淘汰了一個老舊的燃油鍋爐,安裝了一臺新的燃油鍋爐,之前的蒸汽計量表不夠準(zhǔn)確,每天數(shù)據(jù)不一樣,難以核算成本,所以想找廈門本地的蒸汽流量計供應(yīng)商來合作。經(jīng)了解得知,這家公司是1998年就被中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號”稱呼的“香貢貢”,而且他是經(jīng)一家食品同行介紹找到我們的,結(jié)果也可想而知,水到渠成,我們?nèi)趧?chuàng)與這家中華老字號順利合作。下面是融創(chuàng)工作人員在現(xiàn)場拍攝回來的照片,供大家欣賞,杜絕轉(zhuǎn)載:


融創(chuàng)RCVF蒸汽流量計被安裝在現(xiàn)場蒸汽管道上


融創(chuàng)RCVF蒸汽流量計銘牌

 

接線,調(diào)試參數(shù)


融創(chuàng)RCVF蒸汽流量計高精度在現(xiàn)場計量每一噸蒸汽




品牌故事:


    清末1898年,興泉永道(原廈門)有一戶柯姓人家,有次在殺豬請客時,將大塊的紅燒肉燒過頭了,用鍋鏟翻動數(shù)下,發(fā)現(xiàn)那些尚未被燒焦的瘦肉形成了絲絲兒,靈機(jī)一動,再加旺火快炒,炒成絲條絮狀,加了調(diào)料,嘗了嘗覺得味道特別的鮮美,端給客人品嘗,得到了周圍鄰居的贊賞。這下引起了柯姓主人的好奇心,經(jīng)過反復(fù)實驗燒炒,終于創(chuàng)造出了具有香、酥、鮮、滑、潤等特點的油酥肉松,風(fēng)味獨特的肉干、肉脯。由此柯姓人家就開設(shè)了一家民間作坊,專門炒賣自己的肉質(zhì)品,由于在翻炒時十里八鄉(xiāng)都能聞到肉質(zhì)香味,街坊鄰居就笑稱其為“香貢貢”人家,“香貢貢”是典型的閩南語方言,寓意為噴噴香的意思。久而久之“香貢貢”就作為了他們自產(chǎn)產(chǎn)品的代名詞,同時也作為作坊的招牌用。
    時任閩浙總督松壽有次回京復(fù)命途徑廈門,本想帶些福建土特產(chǎn)作為進(jìn)貢禮物,但當(dāng)時清朝已經(jīng)衰落,地方上沒有特別貴重的特產(chǎn)貢品。經(jīng)地方官員介紹購買了些柯姓人家作坊的“香貢貢”產(chǎn)品帶回京城,皇宮后院做早膳搭配了些松壽帶回的“香貢貢”作為調(diào)料,當(dāng)慈禧太后品嘗到時連聲說好,隨即問御膳房此料為何物,御膳房回復(fù)說是松壽從福建帶回的土特產(chǎn),慈禧太后當(dāng)即就傳旨讓松壽以后回京時多帶些“香貢貢”當(dāng)做貢品孝敬。往后的每年福建地方官員都會把“香貢貢”當(dāng)貢品呈送到皇宮。
    到1909年清政府已經(jīng)走向邊緣,國家大亂,民不聊生,柯姓人家的“香貢貢”作坊也無法經(jīng)營下去,隨即關(guān)了鋪門。但往后的每年過節(jié)時候,柯姓人家還是會做出“香貢貢”的肉制品來招待客人及街坊鄰居,他們的燒炒制作工藝一代一代的往下傳。
    隨著新中國的成立及改革開放的到來,柯氏第四代傳人柯成昆先生于1994年重抄先輩們的舊事業(yè),創(chuàng)立廈門宏旺味香食品店,繼續(xù)“香貢貢”事業(yè)的發(fā)展。為了紀(jì)念“香貢貢”那段曾經(jīng)作為貢品輝煌的歷史,于1997年用“香貢貢”注冊為品牌商標(biāo),“香貢貢”的歷史源遠(yuǎn)流長,可謂一部閩南發(fā)展歷史的縮影。香貢貢的產(chǎn)品經(jīng)過柯成昆先生不斷用心鉆研,沿用古制工藝結(jié)合現(xiàn)代科技化流程,產(chǎn)品已經(jīng)形成獨特的口感,并且富含人體容易吸收的營養(yǎng),入口即酥,獲得眾多顧客的好評,因此,也隨著眾多的回頭客,開始了品牌規(guī)?;?jīng)營。
    “香貢貢”一個百年傳承工藝的民族品牌,它誕生于閩南,將發(fā)揚(yáng)在全世界!
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